
Le mélange Grillades Pepironi est pensé pour la braise. Paprika, cumin, ail et coriandre s’unissent en un assaisonnement complet, relevé et fumé, qui transforme une simple brochette en plat de fête. Frottez-le à sec sur la viande, ou laissez-la mariner avec un filet d’huile d’olive : les épices accrochent, caramélisent sur les braises et libèrent ce parfum qui rassemble autour du gril. Plus besoin de doser dix épices — tout est équilibré pour vous. Dosé à la main au Maroc, sans additif, agréé ONSSA.
En frotte sur la viande avant les braises, ou en marinade avec un filet d’huile d’olive.
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Se connecterProfil aromatique : un profil parfumé et équilibré. Dosage : 1 c. à café pour 4 portions, à ajuster selon votre goût. Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant.
Signé chefLes épices pour réussir vos grillades
« Frottez les épices sur la viande 1 h avant les braises. »