
البسطيلة تحفة الحلو-المالح المغربي، وهذه الخلطة تحمل كل رهافتها. قرفة وزنجبيل وزعفران وجوزة الطيب تُعطّر حشوة الدجاج أو المأكولات البحرية، بينما تأتي لمسة السكّر-القرفة في التزيين فوق القشرة الذهبية. لعبة التوازن بين دفء البهار وحلاوة السكّر هي سحر طبق المناسبات. مركّبة وموزونة يدوياً بالمغرب، معتمدة ONSSA.
السكّر-القرفة في التزيين؛ البهارات الدافئة في الحشوة.
خلطات أخرى للمطبخ المغربي
لا توجد آراء بعد. كن أول من يبدي رأيه !
سجّل الدخول لإبداء رأيك.
تسجيل الدخولالنكهة : نكهة دافئة وعطرة. الجرعة: ملعقة صغيرة لكل 4 حصص، تُعدّل حسب الذوق. التخزين: بعيدًا عن الضوء والرطوبة.
مُجهّز يدويًا في المغرب، بدون مواد حافظة أو ملوّنات.
توقيع الشيفبهارات البسطيلة