
الفلفل هو التتبيل الكوني: ما من طبق مالح إلا ويربح من لذعته الخشبية. قوّته هشّة أيضاً—عطوره طيّارة، فأضِفه دائماً آخر الطهي لتحفظ ذلك اللذع الحيّ الذي يوقظ اللحوم والصلصات والمشاوي. من الستيك إلى الطاجين، يضع اللمسة الأخيرة. حبوب مطحونة عند بيبروني، موزونة يدوياً بالمغرب، معتمدة ONSSA.
دائماً آخر الطهي للحفاظ على لذعه العطري.
خلطات أخرى لاكتشافها
لا توجد آراء بعد. كن أول من يبدي رأيه !
سجّل الدخول لإبداء رأيك.
تسجيل الدخولالجرعة: ملعقة صغيرة لكل 4 حصص، تُعدّل حسب الذوق. التخزين: بعيدًا عن الضوء والرطوبة.
مُجهّز يدويًا في المغرب، بدون مواد حافظة أو ملوّنات.