
L’Ail en poudre Pepironi 25g est un indispensable de cuisine pour relever les plats avec précision, sans contraintes de préparation. Il offre une saveur d’ail régulière et facile à doser, idéale pour les sauces, marinades, viandes, légumes, pommes de terre, pâtes et préparations au four. Il est particulièrement pratique lorsque l’on cherche un goût d’ail net, sans humidité, et avec une bonne intégration dans la recette.
يُعدّ الثوم البودرة من بيبِروني 25غ من أساسيات المطبخ التي تمنح الأطباق نكهة الثوم بطريقة عملية ودقيقة دون الحاجة إلى التقشير أو الفرم. يتميز بطعم متوازن وسهل القياس، مما يجعله مناسباً للصلصات والتتبيلات واللحوم والخضروات والبطاطس والأطباق المخبوزة. كما يساعد على الحصول على نكهة واضحة ومنسجمة داخل الوصفة دون إضافة رطوبة قد تؤثر على القوام.
L’ail en poudre, c’est la puissance de l’ail frais sans l’épluchage ni les mains parfumées. Concentré et régulier, il se réhydrate au contact des liquides et diffuse une saveur franche dans les sauces, les marinades, les viandes et les pains à l’ail. Idéal pour les grosses cuissons et les marinades sèches, où il enrobe la viande uniformément. Ail déshydraté et conditionné par Pepironi, dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant, agréé ONSSA — le réflexe pratique du quotidien.
Quelques pincées en cours de cuisson ; il se réhydrate au contact des liquides.
D'autres mélanges à découvrir
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !
Connectez-vous pour donner votre avis.
Se connecterDosage : 1 c. à café pour 4 portions, à ajuster selon votre goût. Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant.
Signé chefLes épices pour le poulet rôti
« Glissez les épices sous la peau pour parfumer la chair. »