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Mélange Mrouziya 1KG
Sans glutenMélange d’épices marocaines traditionnel, riche et parfumé, idéal pour préparer une Mrouzia authentique et savoureuse.
99MAD
- 100% naturel
- Agréé ONSSA
- Satisfait ou remboursé
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La mrouziya est le plat des grandes occasions, sucré-salé et profondément parfumé. Ras el hanout, cannelle, gingembre et safran s’unissent au miel pour confire l’agneau dans une sauce sirupeuse, brillante, ponctuée de raisins secs et d’amandes grillées. Ce mélange demande la patience d’un long mijotage : c’est lui qui donne cette rondeur miellée si caractéristique de l’Aïd. Composé et dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant, agréé ONSSA.
— Le mot du chef
En long mijotage avec le miel, pour la sauce sirupeuse caractéristique.
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