
L’oignon émincé déshydraté offre la saveur et la texture de l’oignon en lamelles, sans découpe ni larmes. Au contact des liquides chauds, il se réhydrate et fond doucement, parfumant tajines, soupes et sauces, ou apportant du croquant sur une pizza et une salade. Pratique, il se conserve longtemps et se dose à volonté. Oignon déshydraté par Pepironi, dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant, agréé ONSSA.
Ajouté aux plats en sauce, il se réhydrate et fond doucement à la cuisson.
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Se connecterDosage : 1 c. à café pour 4 portions, à ajuster selon votre goût. Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Dosé à la main au Maroc, sans conservateur ni colorant.